Vuohenputki ja nokkonen ovat ensimmäisiä talven jälkeen maasta nousevia villiyrttejämme. Näistä valmistettavilla yrttikuutioilla voit korvata kaupan liemikuutiot puhtailla kotipihan antimilla.
Villiyrteistä, öljystä ja suolasta valmistetuilla yrttikuutioilla saat tehtyä helposti pakastettavia villiyrttikuutioita, joita lisäämällä saat talvella helposti tuoreen villiyrtin makua ja ravinteita ruokaan kuin ruokaan. Ennen yrttien keruuta myös ohjeisiimme villiyrttien keruusta .
Ainekset
🌱nokkosta ( voi pikaisesti ryöpätä)
villiyrttisuolaa (tai tavallista ruokasuolaa)
luomuoliiviöljyä
Voit lisätä mukaan myös esim. mietoja koivun hiirenkorvia tai mausteista siankärsämöä.
Valmistus
Copyright Annu Huotari 2021
